Zo garandeer je voedselveiligheid in de horeca met geavanceerde desinfectie
Hygiëne is geen bijzaak in de horeca – het is een basisvoorwaarde. Gasten vertrouwen erop dat alles wat ze eten, aanraken en inademen veilig is. Daarom wordt voedselveiligheid in de horeca steeds vaker ondersteund met geavanceerde desinfectietechnologie. Want alleen schoonmaken is niet genoeg.
Geautomatiseerde hygiëne zonder omkijken
Traditionele schoonmaakmethoden richten zich op zichtbare vervuiling. Maar hoe zit het met de bacteriën en virussen die je niet ziet? In keukens, hotelkamers en spoelruimtes kunnen die zich snel ophopen op plekken die je met de hand niet bereikt. Met een automatische desinfectie vernevelaar, zoals Nocotech, behandel je de hele ruimte – inclusief lucht, oppervlakken en apparatuur – zonder iets handmatig te hoeven doen.
Voor ondernemers betekent dat: tijdsbesparing, arbeidsreductie én een hogere standaard van hygiëne. Dat maakt het systeem ideaal voor iedereen die serieus werk maakt van voedselveiligheid in de horeca.
Van hotelkamer tot keuken: elke ruimte telt
In hotels wordt Nocotech vaak ingezet na de reguliere schoonmaak. Een kamer lijkt schoon, maar pas na een aanvullende desinfectie ben je zeker van een lage infectiedruk. Alles in de kamer kan blijven staan – denk aan bekabeling, afstandsbedieningen of textiel. Er wordt niets nat en er blijft niets achter.
In restaurantkeukens draait het om snelheid én grondigheid. Gerechten worden vaak binnen enkele minuten geserveerd, maar in diezelfde keuken moet je wel dag in dag uit voedsel verwerken zonder risico’s. Een automatische verneveling met Nocotech zorgt ervoor dat elke vierkante meter wordt behandeld – zonder onderbreking van het werkproces. Dat is praktische voedselveiligheid in de horeca op z’n best.
Biologisch, effectief en toegelaten
De werking van Nocotech is gebaseerd op een waterstofperoxide-oplossing die wordt verneveld tot een droge damp. Die droge damp verspreidt zich automatisch door de ruimte, zelfs op moeilijk bereikbare plekken. Tijdens dit proces ontstaan kortstondige ionen die bacteriën en virussen vernietigen – zonder schade aan te richten aan materialen of apparatuur.
Belangrijk: het systeem is biologisch afbreekbaar, laat geen resten achter én is veilig voor gebruik in ruimten waar met voedsel wordt gewerkt. Dankzij de officiële CTGB-toelating is het bovendien volledig conform de Nederlandse wet- en regelgeving. Dat maakt het een bewezen oplossing voor wie niets aan het toeval wil overlaten als het gaat om voedselveiligheid in de horeca.
Eén druk op de knop – elke keer hetzelfde resultaat
In drukke horecakeukens of bij snelle kamerwissels in hotels is er geen tijd voor uitgebreide handmatige desinfectie. Nocotech is daarom ontworpen voor eenvoud: stel het volume van de ruimte in en start het programma. Eén druk op de knop en het systeem doet zijn werk – nauwkeurig, automatisch en betrouwbaar. Zo borg je de hygiëne, zonder de werkdruk te verhogen.
En juist die constante kwaliteit draagt direct bij aan betere voedselveiligheid in de horeca.
Klaar voor de volgende stap?
Wil je zeker weten dat jouw schoonmaakroutines niet alleen voldoen aan de norm, maar die ook overtreffen? Met Nocotech kies je voor een toekomstbestendige manier om voedselveiligheid in de horeca structureel te verbeteren. Automatisch, veilig en zonder gedoe.
Neem contact op met Simpel Desinfecteren – we adviseren je graag.
